Cele mai utile produse în bucătărie sunt cele care preiau munca repetitivă: tocatul, mixatul, prăjitul și pregătirea cărnii. O friteuză cu aer cald, un blender, un tocător electric și o mașină de tocat carne acoperă majoritatea rețetelor de zi cu zi, iar un storcător portabil, un aparat de umplut cârnați și un aragaz portabil completează bucătăria pentru nevoi speciale.

Pe scurt:

• Pentru mâncare gătită cu puțin ulei: friteuza cu aer cald.
• Pentru smoothie, supe cremă și sosuri: blenderul.
• Pentru legume, verdețuri și carne tocată rapid: tocătorul electric.
• Pentru cantități mari de carne și cârnați de casă: mașina de tocat carne și aparatul de umplut cârnați.
• Pentru sucuri proaspete oriunde și pentru gătit în afara bucătăriei: storcătorul portabil și aragazul portabil.

Cum alegi produsele utile pentru bucătăria ta

Cel mai bun electrocasnic de bucătărie este cel pe care îl vei folosi des. Înainte să cumperi, ține cont de câteva criterii simple:

• Ce gătești cel mai des. Dacă pregătești zilnic legume și salate, un tocător electric îți economisește cel mai mult timp. Dacă faci des carne tocată sau cârnați, merită o mașină de tocat carne.
• Câte persoane sunteți. Pentru o familie numeroasă contează capacitatea: un bol mai mare sau o friteuză de 6L te scutesc de gătit în mai multe tranșe.
• Spațiul din bucătărie. Într-o bucătărie mică alege produse care fac mai multe lucruri și se depozitează ușor.
• Cât de ușor se curăță. Bolurile din inox, accesoriile detașabile și funcțiile de autocurățare înseamnă mai puțin timp la chiuvetă.

7 produse utile în bucătărie

Fie că vrei să gătești mai repede, să pregătești ingrediente sau să simplifici mesele zilnice, electrocasnicele potrivite te ajută să economisești timp și efort în bucătărie. Iată 7 produse practice care îți pot face rutina mai ușoară.

1. Friteuză cu aer cald 6L

Friteuza cu aer cald gătește alimentele cu aer fierbinte care circulă în jurul lor, așa că poți obține mâncare rumenită fără ulei sau cu foarte puțin ulei. Este unul dintre cele mai versatile electrocasnice mici pentru bucătărie.

Friteuza cu aer cald 6L de pe XPD are:

• capacitate de 6L, potrivită pentru porții de familie;
• putere de 2400W și circulație a aerului la 360°;
• ecran digital tactil, ușor de folosit.

Sfat: nu supraîncărca coșul. Aerul trebuie să circule liber ca alimentele să se rumenească uniform, iar la jumătatea timpului e bine să le agiți.

2. Blender profesional 2L

Un blender puternic transformă în câteva secunde fructele, legumele și lichidele în smoothie-uri, supe cremă sau sosuri. Este util oricui vrea mic-dejunuri rapide și mâncare de casă fără mult efort.

Blenderul profesional 2L de pe XPD are:

• putere de 2000W și vas de 2L;
• 15 trepte de viteză, pentru textura dorită;
• funcție de autocurățare, care scurtează timpul de spălare.

Sfat: pune întâi lichidele, apoi ingredientele moi și la final pe cele tari sau gheața. Pornește de la o viteză mică și crește treptat.

3. Storcător electric portabil

Storcătorul portabil îți permite să faci un suc sau un smoothie proaspăt oriunde: acasă, la birou, la sală sau în călătorie. Pentru că se încarcă prin USB, nu depinzi de o priză.

Storcătorul electric portabil de pe XPD are:

• putere de 45W;
• recipient de 500 ml, potrivit pentru o porție;
• încărcare USB.

Sfat: taie fructele și legumele în bucăți mici înainte să le pui în recipient și clătește-l imediat după folosire.

4. Tocător electric de bucătărie 3L sau 5L

Tocătorul electric toacă rapid carne, legume și verdețuri, așa că pregătirea unei salate, a unei umpluturi sau a unei zacuști durează câteva minute în loc de o oră cu cuțitul.

XPD are două variante, ambele de 1000W, cu bol din inox și 4 lame din oțel:

• Tocător electric cu bol de 3L, pentru gospodăriile obișnuite;
• Tocător electric cu bol de 5L, pentru cantități mari și familii numeroase.

Sfat: folosește apăsări scurte dacă vrei o tocătură mai grosieră și apăsare continuă pentru o pastă fină.

5. Mașină de tocat carne electrică

Mașina de tocat carne este alegerea potrivită când pregătești cantități mari: carne tocată pentru chiftele, mici sau sarmale, cârnați de casă ori kubbe. Spre deosebire de tocător, ea împinge carnea printr-o sită, așa că obții o textură uniformă.

Variante disponibile pe XPD:

• Mașina de tocat carne REIMANN 3500W: tocare de până la 120 kg/h, funcție reverse și 6 accesorii incluse, pentru cârnați și kubbe;
• Mașina de tocat carne și legume Victronic 1300W: tocare de până la 90 kg/h, funcții multiple, 2 site și accesorii pentru cârnați și kubbe.

Sfat: taie carnea în fâșii și ține-o la rece înainte de tocare. Funcția reverse te ajută să deblochezi rapid sita dacă se prinde un tendon.

6. Aparat pentru umplut cârnați și lebăr

Dacă faci cârnați de casă, aparatul de umplut îți ușurează mult munca față de umplutul cu pâlnia de pe mașina de tocat. Este manual, așa că ai control complet asupra ritmului.

Aparatul pentru umplut cârnați de pe XPD are:

• corp din aluminiu, orizontal, cu capacitate de 2,5 kg;
• 3 pâlnii de 15, 19 și 22 mm, pentru diferite grosimi de cârnați;
• ventuză și clemă de masă, ca să stea fix în timpul lucrului.

Sfat: umezește pâlnia înainte să tragi pe ea membrana și împinge compoziția uniform, ca să eviți bulele de aer.

7. Aragaz portabil cu 2 sau 3 arzătoare

Un aragaz portabil îți oferă arzătoare în plus când gătești pentru multă lume, faci conserve de toamnă sau gătești la casa de vacanță ori în curte. Funcționează cu butelie, așa că nu depinde de racordul la gaz.

XPD are două variante, ambele cu plită din sticlă securizată, ușor de curățat:

• Aragaz portabil cu 2 arzătoare;
• Aragaz portabil cu 3 arzătoare.

Sfat: folosește-l pe o suprafață stabilă, într-un spațiu bine aerisit, și respectă instrucțiunile din manual pentru conectarea buteliei.

Ce produs ți se potrivește?

Nevoia ta	Produsul potrivit
Vrei mâncare rumenită cu puțin ulei	Friteuză cu aer cald 6L
Faci smoothie, supe cremă sau sosuri	Blender profesional 2L
Vrei suc proaspăt la birou sau în călătorie	Storcător electric portabil
Toci des legume, verdețuri sau carne	Tocător electric 3L sau 5L
Pregătești cantități mari de carne tocată	Mașină de tocat carne electrică
Faci cârnați sau lebăr de casă	Aparat pentru umplut cârnați + mașină de tocat carne
Ai nevoie de arzătoare în plus sau gătești afară	Aragaz portabil cu 2 sau 3 arzătoare

Sfaturi de siguranță și întreținere

Electrocasnicele de bucătărie durează mai mult și sunt mai sigure dacă le folosești corect:

1. Citește manualul înainte de prima utilizare și respectă capacitatea maximă indicată.
2. Scoate aparatul din priză înainte să-l cureți sau să schimbi lamele și accesoriile.
3. Manevrează lamele cu grijă, de preferat de partea de plastic.
4. Curăță bolurile și accesoriile imediat după folosire, ca resturile să nu se usuce.
5. Nu folosi friteuza lipită de perete sau sub dulapuri joase, ca aerul cald să poată ieși.
6. Verifică periodic furtunul și racordul buteliei la aragazul portabil.

Întrebări frecvente

Ce produse sunt cu adevărat utile într-o bucătărie mică?

Într-o bucătărie mică merită produsele care înlocuiesc mai multe ustensile. Un tocător electric, un blender și o friteuză cu aer cald acoperă majoritatea rețetelor zilnice și ocupă puțin spațiu.

Merită o friteuză cu aer cald?

Da, dacă îți plac alimentele rumenite, dar vrei să folosești mai puțin ulei. Friteuza cu aer cald gătește cartofi, carne, legume și chiar deserturi, iar o capacitate de 6L e potrivită pentru o familie.

Care e diferența dintre tocătorul electric și mașina de tocat carne?

Tocătorul electric taie ingredientele cu lame într-un bol și e ideal pentru legume, verdețuri și cantități mici de carne. Mașina de tocat carne împinge carnea printr-o sită și e potrivită pentru cantități mari și pentru cârnați.

Blender sau storcător, ce să aleg?

Alege blenderul dacă vrei smoothie-uri, supe cremă și sosuri acasă. Alege storcătorul portabil dacă vrei o porție de suc proaspăt oriunde, fără priză.

Ce îmi trebuie ca să fac cârnați de casă?

Ai nevoie de o mașină de tocat carne pentru compoziție și, ideal, de un aparat pentru umplut cârnați. Aparatul de umplut îți oferă mai mult control și un rezultat uniform.

Este util un aragaz portabil dacă am deja aragaz în bucătărie?

Da, pentru că îți oferă arzătoare în plus când gătești pentru multă lume sau faci conserve. Îl poți folosi și la casa de vacanță sau în curte, într-un spațiu bine aerisit.

Cum curăț cel mai ușor electrocasnicele de bucătărie?

Curăță-le imediat după folosire, cât resturile sunt încă moi. Pentru blender poți folosi funcția de autocurățare, iar bolurile din inox ale tocătoarelor se spală ușor cu apă caldă și detergent.

De ce să alegi electrocasnice de bucătărie de pe XPD

La XPD găsești electrocasnice mici alese pentru nevoi reale din bucătărie, de la gătitul zilnic până la pregătirea cărnii și a conservelor de casă. Fiecare produs are descrierea și specificațiile pe pagina lui, ca să poți compara ușor variantele. Vezi toată gama în categoria Electrocasnice mici.